Il caffè utilizzato nelle miscele proviene da una piccola comunità di indiani nativi del Centro America. I coltivatori fanno parte di un progetto sociale che salvaguarda le tribù native e valorizza il loro patrimonio culturale e spirituale, garantendo loro un prezzo equo e stabile. I microfori presenti in confezione permettono la spontanea fuoriuscita dell'aroma senza alterare le caratteristiche organolettiche, e facilitano la naturale evoluzione e affinazione del gusto della miscela. Prodotto biologico Ideale per la moka